Product Description
Elssser Gnseschmalz
Eine Delikatesse, reines Elssser Gnseschmalz. Frdric Feyel aus Straburg ist in ganz Frankreich seit 1811 fr seine einzigartigen Gnsespezialitten bekannt. Freiland-Gnse aus dem Perigord liefern geschmacklich die optimale Basis fr dieses Schmalz. Im Gegensatz zu blichen Erzeugnissen aus dem Supermarkt ist es pur und nicht mit Schweineschmalz verlngert. Wundervoll aromatisch und krftig ist daher sein Geschmack. Wrzen Sie damit feines Sauerkraut und Rotkohl. Zum Anbraten aller Gnse- und Geflgelgerichte ist es vortrefflich geeignet. Oder servieren Sie es als leckere Vorspeise einfach auf dunklem Bauernbrot oder mit krftigem Harzer Kse. Auch in Gnseschmalz kross gebratene Kartoffeln sind ein berzeugender Genuss. Bewahren Sie Gnseschmalz damit es fest bleibt im Khlschrank auf. Gnseschmalz, 2 Glser 320 g.
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